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负责景区最核心位置商店的运营管理,服务面积接近150平方,主营饮料、面食、小吃、水果等项目的运营。要求能合理控制成本,提高出品效率,想办法增加营业收入。具体如下:


1.负责门店人员、临时工的招聘、面试、培训和排班,搭建稳定的核心团队;
2.严格把控食品质量和安全,落实卫生管理规范,保障顾客用餐体验;
3.管控门店成本(食材、损耗、能耗),优化运营管理流程;
4.负责门店日常运营统筹,制定营业目标与策略,确保业绩达成与持续增长。
2026-09-16 11:43
IP属地:广东

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