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岗位职责:
1.负责食材的准备、菜品加热、摆盘、出餐准备,确保品控一致,出餐规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和公司要求及时打荷,完成营业时间点切配、出餐等工作
3.保持操作台、刀具、砧板及周边区域整洁有序,严格执行厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存,及时反馈缺货或损耗情况,配合后厨物资管理
5. 遵守食品安全与操作安全规定,杜绝交叉污染,保障出品质量与用餐安全

任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识和服从性
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.工作认真细致,具备基本刀工基础和食材辨识能力
5.学历不限,年龄18-45周岁,能适应餐饮业弹性工作时间
2026-08-27 10:01
IP属地:浙江

职位福利

包住包吃全职
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杭州萧山标爷二小吃店(个体工商户)
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