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岗位职责:
1.负责中式面点(如包子、馒头、花卷、饺子、面条等)的制作与创新,确保出品口感、色泽、造型符合标准
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与操作规范
3. 按时完成每日备餐、出餐任务,配合厨房整体节奏,保障高峰期出品效率与质量
4.协助制定面点类菜单及成本控制方案,参与新品研发与口味优化
5.保持操作区域及设备清洁卫生,落实“6S”管理要求,定期维护保养面点工具与设备

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.具备面点制作基础技能,能独立完成常见面食的和面、醒发、成型、蒸煮/煎炸等全流程操作
3.工作认真细致,责任心强,具备团队协作精神与基本沟通能力
4.有餐饮门店或中央厨房面点岗位经验者优先,无经验者可接受带薪培训
5. 学历不限,年龄18-60周岁,能适应餐饮行业工作时间安排
2026-03-06 11:31
IP属地:河北

职位福利

全职包吃包住
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安平县民惠快餐厅
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