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西安·雁塔区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及出品，确保菜品色香味形俱佳
2.严格遵守食品安全与操作规范，落实生熟分开、餐具消毒、环境清洁等卫生要求
3. 根据季节变化和顾客反馈，参与凉菜新品研发与口味优化
4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成订单制作，保障出品时效与质量
5.妥善管理凉菜间物料库存，做到先进先出、节约成本、杜绝浪费
任职要求：
1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺及调味技巧
2.持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好
3.具备基础食品安全知识，能严格执行后厨卫生与操作标准
4.工作认真负责，具备团队协作意识和抗压能力
5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和职业稳定性
1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及出品，确保菜品色香味形俱佳
2.严格遵守食品安全与操作规范，落实生熟分开、餐具消毒、环境清洁等卫生要求
3. 根据季节变化和顾客反馈，参与凉菜新品研发与口味优化
4.配合厨房整体出餐节奏，高效完成订单制作，保障出品时效与质量
5.妥善管理凉菜间物料库存，做到先进先出、节约成本、杜绝浪费
任职要求：
1.具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺及调味技巧
2.持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好
3.具备基础食品安全知识，能严格执行后厨卫生与操作标准
4.工作认真负责，具备团队协作意识和抗压能力
5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和职业稳定性
2026-09-06 19:42
IP属地：陕西
职位福利
包住包吃全职踏实
西安名禾酒店管理有限公司
不需要融资 · 20-99人
工作地址
鱼泡安全保障
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