成都·金牛区
职位详情
一、岗位职责
1. 核心采购执行：主导生鲜、冻货等餐饮食材的日常采买，对接优质供应商，平衡采购成本与品质，确保食材按时、按标供应。
2. 加盟商赋能支持：负责带教加盟商掌握食材采购全流程，包括渠道筛选、价格谈判、品质鉴别等技能，协助搭建标准化采购体系。
3. 直营门店品控保障：制定并落地直营门店菜品及产品的采购标准，监督食材供应的稳定性与品质一致性，守护门店产品口碑。
4. 市场动态洞察：定期开展市场调研，跟踪同行采购策略、食材价格波动及新品趋势，形成分析报告，为采购决策提供数据支撑。
5. 专业培训与沟通：开展食材采购、品质管控等相关培训，高效对接加盟商、直营门店及内部团队，解决采购环节各类问题。
6. 系统与流程管理：熟练操作公司采购系统，规范完成采购单推送、费用报账等流程；运用办公软件整理采购数据，确保流程合规。
7. 食材品质严选：凭借专业的食材鉴别能力，严格审核每一批次采购食材及产品质量，杜绝不合格品进入供应链。
二、任职要求
1. 学历与专业：大专及以上学历，供应链管理、餐饮管理、食品相关专业优先。
2. 经验门槛：3年及以上餐饮行业采购经验，熟悉生鲜、冻货食材采购渠道及市场规律；有连锁餐饮采购经验、加盟商支持经验或参与过餐饮新品研发相关工作者优先。
三、薪酬福利
- 薪资范围：9000-10000+元/月
- 福利保障：入职即买社保，享受固定休假，生日福利、定期团建、免费体检、员工国内外旅游、表彰奖励、免费培训、晋升机会、深耕发展机会、满1公司财年享受带薪年假。
1. 核心采购执行：主导生鲜、冻货等餐饮食材的日常采买，对接优质供应商，平衡采购成本与品质，确保食材按时、按标供应。
2. 加盟商赋能支持：负责带教加盟商掌握食材采购全流程，包括渠道筛选、价格谈判、品质鉴别等技能，协助搭建标准化采购体系。
3. 直营门店品控保障：制定并落地直营门店菜品及产品的采购标准，监督食材供应的稳定性与品质一致性，守护门店产品口碑。
4. 市场动态洞察：定期开展市场调研，跟踪同行采购策略、食材价格波动及新品趋势，形成分析报告，为采购决策提供数据支撑。
5. 专业培训与沟通：开展食材采购、品质管控等相关培训，高效对接加盟商、直营门店及内部团队，解决采购环节各类问题。
6. 系统与流程管理：熟练操作公司采购系统，规范完成采购单推送、费用报账等流程；运用办公软件整理采购数据，确保流程合规。
7. 食材品质严选：凭借专业的食材鉴别能力，严格审核每一批次采购食材及产品质量，杜绝不合格品进入供应链。
二、任职要求
1. 学历与专业：大专及以上学历，供应链管理、餐饮管理、食品相关专业优先。
2. 经验门槛：3年及以上餐饮行业采购经验，熟悉生鲜、冻货食材采购渠道及市场规律；有连锁餐饮采购经验、加盟商支持经验或参与过餐饮新品研发相关工作者优先。
三、薪酬福利
- 薪资范围：9000-10000+元/月
- 福利保障：入职即买社保，享受固定休假，生日福利、定期团建、免费体检、员工国内外旅游、表彰奖励、免费培训、晋升机会、深耕发展机会、满1公司财年享受带薪年假。
2026-04-20 08:00
IP属地：四川
职位福利
大专3-5年食品饮品国内采购原材料成品/样品包装大中型企业采购经验财会知识丰富熟悉法律法规知识自带供应商资源
成都袁记串串香餐饮管理有限责任公司
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