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职位详情

岗位职责:
1. 负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3. 保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全与操作规范,落实厨房安全管理制度
4. 协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整,提升顾客用餐体验
5. 配合店长及后厨主管完成人员协作、排班支持及临时性工作任务

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系(如家常菜、地方菜等)实操能力
3. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神与责任心
4. 持有有效健康证,有食品卫生安全知识基础者优先
5. 无学历及经验硬性限制,欢迎踏实肯学的新人及有经验厨师应聘
2026-09-07 08:42
IP属地:广东

职位福利

包住包吃全职特色菜
企业发布信息图
深圳市龙岗区小乡厨餐饮店(个体工商户)
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