职位详情
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作,保障厨房高效有序运转
3.配合门店/食堂需求开发新菜品,参与菜单优化与季节性调整
4.严格执行食品安全与操作规范,保持厨房环境整洁卫生,落实“6S”管理要求
5.协助带教帮厨或学徒,分享烹饪经验,提升团队整体技能水平
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,无不良从业记录
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏工作环境及轮班安排
5.有餐饮门店、酒店或团餐单位工作经验者优先,学历不限
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作,保障厨房高效有序运转
3.配合门店/食堂需求开发新菜品,参与菜单优化与季节性调整
4.严格执行食品安全与操作规范,保持厨房环境整洁卫生,落实“6S”管理要求
5.协助带教帮厨或学徒,分享烹饪经验,提升团队整体技能水平
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,无不良从业记录
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏工作环境及轮班安排
5.有餐饮门店、酒店或团餐单位工作经验者优先,学历不限
2026-03-05 19:48
IP属地:河北
职位福利
全职

桃城区小戴厨房餐饮店(个体工商户)

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