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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、符合菜品标准要求
2.协助厨师完成打荷工作,包括餐具摆放、调料备置、出菜传递及台面整理,保障出餐流程顺畅高效
3.严格遵守食品安全与操作规范,保持工作区域整洁卫生,落实每日清洁消毒及物料归位
4.配合厨房团队完成临时性任务,如库存盘点、食材领用登记及损耗记录
5. 主动反馈食材质量与用量情况,协助优化备料计划,减少浪费

任职要求:
1. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作意识和基本服务意识
2. 无经验者可带薪培训,有餐饮后厨工作经验者优先
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境下的工作强度
4. 学历不限,初中及以上文化程度,具备基础读写与沟通能力
5.遵守厨房规章制度,服从工作安排,注重个人卫生与职业形象
2026-09-08 11:18
IP属地:四川

职位福利

包吃全职
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