乌鲁木齐·新市区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标
2.严格遵守食品安全操作规程，落实生熟分开、专间专用、定时消毒等关键控制点
3.根据菜单标准执行调味配比，保持口味稳定，及时反馈食材与口味优化建议
4.协同厨房团队完成高峰期出餐任务，保障凉菜出品时效与质量
5.负责凉菜区域设备清洁保养及物料申领盘点，杜绝浪费，保障耗材合理使用
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备凉菜制作实操经验，熟悉常见凉菜品类及工艺流程
2. 持有有效健康证，无不良卫生记录，能严格执行食品卫生安全制度
3.具备基本刀工与调味能力，能独立完成常规冷荤、拌菜、卤制品等制作
4.责任心强，注重细节，服从管理，具备良好的团队协作意识与沟通能力
5.学历不限，身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮业工作节奏
1.负责凉菜间日常备料、切配、调制及装盘工作，确保出品规范、美观、卫生达标
2.严格遵守食品安全操作规程，落实生熟分开、专间专用、定时消毒等关键控制点
3.根据菜单标准执行调味配比，保持口味稳定，及时反馈食材与口味优化建议
4.协同厨房团队完成高峰期出餐任务，保障凉菜出品时效与质量
5.负责凉菜区域设备清洁保养及物料申领盘点，杜绝浪费，保障耗材合理使用
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备凉菜制作实操经验，熟悉常见凉菜品类及工艺流程
2. 持有有效健康证，无不良卫生记录，能严格执行食品卫生安全制度
3.具备基本刀工与调味能力，能独立完成常规冷荤、拌菜、卤制品等制作
4.责任心强，注重细节，服从管理，具备良好的团队协作意识与沟通能力
5.学历不限，身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮业工作节奏
2026-09-07 04:16
IP属地：新疆
职位福利
包住包吃全职
高新区（新市区）迎宾路公园烧烤餐饮服务店（个体工商户）
鱼泡安全保障
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