职位详情
1、具备五年以上食品加工或食品检验相关工作经验,大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、检验检测等相关专业优先考虑
2、拥有3年以上肉制品企业品质控制管理经验,熟知猪肉、鸡肉、牛肉等肉类加工过程中的关键质量风险环节
3、掌握各类检测技术,如微生物培养、水分活度测试、气相色谱法检测农药残留等
4、了解国内外食品安全法规体系,包括中国GB标准、美国FSMA法规、欧盟EC NO852/2004等相关要求
5、擅长通过数据分析定位质量问题的根本原因,例如季节性微生物变化、设备清洗盲区导致的污染等情况
6、具备推动生产与采购团队落实质量规范的能力,能够在保障品质的前提下协调效率与标准之间的关系
7、具有识别潜在质量隐患的预判能力,如原料批次波动、新员工操作不规范等问题
8、持有ISO22000/HACCP内审员证书或食品安全管理员资格证书者优先录用
9、工作态度认真细致,对数据高度敏感,具备较强的原则性,能够坚持质量底线(如拦截不合格原料进厂)
10、能适应生产车间环境,接受倒班及紧急情况下的加班安排,可配合出差任务
2、拥有3年以上肉制品企业品质控制管理经验,熟知猪肉、鸡肉、牛肉等肉类加工过程中的关键质量风险环节
3、掌握各类检测技术,如微生物培养、水分活度测试、气相色谱法检测农药残留等
4、了解国内外食品安全法规体系,包括中国GB标准、美国FSMA法规、欧盟EC NO852/2004等相关要求
5、擅长通过数据分析定位质量问题的根本原因,例如季节性微生物变化、设备清洗盲区导致的污染等情况
6、具备推动生产与采购团队落实质量规范的能力,能够在保障品质的前提下协调效率与标准之间的关系
7、具有识别潜在质量隐患的预判能力,如原料批次波动、新员工操作不规范等问题
8、持有ISO22000/HACCP内审员证书或食品安全管理员资格证书者优先录用
9、工作态度认真细致,对数据高度敏感,具备较强的原则性,能够坚持质量底线(如拦截不合格原料进厂)
10、能适应生产车间环境,接受倒班及紧急情况下的加班安排,可配合出差任务
2026-06-02 14:06
IP属地:云南昆明
职位福利
大专3-5年食品安全管理体系

北京广能华发商贸有限公司
未融资 · 100-499人

工作地址

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