杨浦区
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生
2.熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，定期维护保养，保障作业安全与效率
3.根据顾客反馈及季节特点，协助优化烧烤品类与口味，参与新品试制与标准化落地
4.严格执行食品安全规范，落实生熟分开、餐具消毒、操作区清洁等日常管理要求
5.配合门店运营需求，完成备料、补货、收档等基础工作，保持后厨整洁有序
任职要求：
1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档、连锁烧烤店从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，掌握基本调味与火候判断能力
3.吃苦耐劳，适应早晚班或轮班制，具备良好的服务意识与团队协作精神
4.无传染病及其他影响食品操作的健康问题，持有效健康证上岗
5.学历不限，热爱餐饮行业，有持续学习意愿和职业提升动力
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生
2.熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，定期维护保养，保障作业安全与效率
3.根据顾客反馈及季节特点，协助优化烧烤品类与口味，参与新品试制与标准化落地
4.严格执行食品安全规范，落实生熟分开、餐具消毒、操作区清洁等日常管理要求
5.配合门店运营需求，完成备料、补货、收档等基础工作，保持后厨整洁有序
任职要求：
1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档、连锁烧烤店从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，掌握基本调味与火候判断能力
3.吃苦耐劳，适应早晚班或轮班制，具备良好的服务意识与团队协作精神
4.无传染病及其他影响食品操作的健康问题，持有效健康证上岗
5.学历不限，热爱餐饮行业，有持续学习意愿和职业提升动力
2026-09-08 09:19
IP属地：上海
职位福利
全职
上海钜同农业发展有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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