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岗位职责:
1.负责面包、蛋糕、甜点等烘焙产品的研发、制作与品质把控,确保出品稳定、口感优良
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保持操作区域及设备清洁整洁
3.根据销售需求合理安排生产计划,控制原料损耗,提升出品效率与成本意识
4.参与新品测试与口味优化,配合门店或市场反馈进行工艺调整
5.协助带教新员工,传承标准化操作流程与烘焙技艺

任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的面点制作功底和实操经验,能独立完成全流程制作
2.具备良好的食品安全意识与职业素养,无不良从业记录
3.身体健康,能适应早班及节假日工作安排,责任心强、细致耐心
4.学历不限,有中西式面点师资格证、 bakery 实习或工作经验者优先
5. 具备团队协作精神,沟通顺畅,服从工作调配
2026-09-07 20:59
IP属地:四川
企业发布信息图
龙泉驿区龙泉街办甜遇蛋糕店
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