职位详情
岗位职责:
1.负责厨房内食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准与卫生要求2.协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理等打荷工作
3. 严格遵守食品安全规范,保持操作区域整洁有序,及时清理垃圾、消毒用具
4. 配合主厨完成日常备料计划,合理控制损耗,保障食材新鲜与库存合理
5.积极参与团队协作,服从厨房管理安排,保障高峰时段出品效率与质量
任职要求:1. 对餐饮后厨工作有热情,吃苦耐劳,具备良好的卫生意识和职业素养
2. 有配菜/打荷相关经验者优先,无经验者可带薪培训
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境下的工作
4. 学历不限,年龄18-50周岁,男女不限
1.负责厨房内食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准与卫生要求2.协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备及台面整理等打荷工作
3. 严格遵守食品安全规范,保持操作区域整洁有序,及时清理垃圾、消毒用具
4. 配合主厨完成日常备料计划,合理控制损耗,保障食材新鲜与库存合理
5.积极参与团队协作,服从厨房管理安排,保障高峰时段出品效率与质量
任职要求:1. 对餐饮后厨工作有热情,吃苦耐劳,具备良好的卫生意识和职业素养
2. 有配菜/打荷相关经验者优先,无经验者可带薪培训
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境下的工作
4. 学历不限,年龄18-50周岁,男女不限
2026-03-01 21:40
IP属地:湖南
职位福利
包吃

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