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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时备料,配合打荷工作,保障出餐效率与质量
3. 管理冷藏/常温食材库存,定期检查保质期与储存状态,杜绝浪费与变质
4. 保持操作区域整洁有序,严格执行厨房5S管理及食品安全规范
5. 协助完成餐具整理、传菜辅助等后厨支持工作,服从现场工作调配

任职要求:
1.吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识和基本沟通能力
2. 无传染病史,持有效健康证,熟悉食品卫生安全基本要求
3. 有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带薪培训
4.学历不限,年龄18-45周岁,身体健康,能适应快节奏工作环境
5. 遵守厨房规章制度,服从管理,责任心强,注重细节
2026-09-07 16:26
IP属地:陕西

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
西安经济技术开发区盛荣斋螺丝粉店(个体工商户)
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