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岗位职责:1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制,确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生2.熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备,定期维护保养,保障作业安全与效率3.根据顾客口味偏好灵活调整烤制方式与调味方案,提升用餐满意度与复购率
4.配合门店完成备料、清台、物料盘点及日常清洁工作,维持后厨整洁有序5. 遵守食品安全规范,落实生熟分开、离地存放、温度管控等操作要求
任职要求:1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、大排档、连锁烧烤店从业经历者优先2. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备较强责任心与服务意识3.无学历限制,身体健康,持有有效健康证
4.具备基础食品安全知识,能适应高温、快节奏工作环境
5.团队协作良好,服从排班安排,无不良从业记录
2026-09-08 08:28
IP属地:山东
企业发布信息图
临朐县丰诚金属制品厂(个体工商户)
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