职位详情
岗位职责:
1.负责烧烤食材的选料、腌制、穿串及火候把控,确保出品风味稳定、安全卫生
2.熟练操作炭烤/电烤设备,根据客需灵活调整烤制时间与方式,提升出餐效率与顾客满意度
3. 参与日常备料、台面整理及后厨清洁,严格执行食品安全与操作规范
4. 配合门店运营需求,参与新品试烤、口味优化及节令特色产品开发
5.维护烧烤工具与设备日常保养,及时报修异常情况,保障作业安全顺畅
任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 热爱烹饪,具备基本刀工与调味能力,能独立完成常见肉类、蔬菜类烧烤制作
3.身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4.吃苦耐劳,适应早晚班或轮班制,具备良好服务意识与团队协作精神
5.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或经系统培训者更佳
1.负责烧烤食材的选料、腌制、穿串及火候把控,确保出品风味稳定、安全卫生
2.熟练操作炭烤/电烤设备,根据客需灵活调整烤制时间与方式,提升出餐效率与顾客满意度
3. 参与日常备料、台面整理及后厨清洁,严格执行食品安全与操作规范
4. 配合门店运营需求,参与新品试烤、口味优化及节令特色产品开发
5.维护烧烤工具与设备日常保养,及时报修异常情况,保障作业安全顺畅
任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 热爱烹饪,具备基本刀工与调味能力,能独立完成常见肉类、蔬菜类烧烤制作
3.身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4.吃苦耐劳,适应早晚班或轮班制,具备良好服务意识与团队协作精神
5.学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或经系统培训者更佳
2026-09-07 16:19
IP属地:浙江

杭州市拱墅区先亮餐饮店(个体工商户)

工作地址

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