职位详情
岗位职责:
1.负责中餐热菜制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程,保障高峰时段出品效率与质量
5.配合店长完成成本管控,合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和至少3-5年中餐厨师实操经验
2. 熟悉常见中餐烹调技法(炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.持有有效健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业工作节奏
4.具备良好的团队协作意识与沟通能力,责任心强、注重细节
5. 学历不限,有中餐相关职业资格证书者优先
1.负责中餐热菜制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新,配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程,保障高峰时段出品效率与质量
5.配合店长完成成本管控,合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和至少3-5年中餐厨师实操经验
2. 熟悉常见中餐烹调技法(炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.持有有效健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业工作节奏
4.具备良好的团队协作意识与沟通能力,责任心强、注重细节
5. 学历不限,有中餐相关职业资格证书者优先
2026-02-27 20:58
IP属地:山东

宁阳顺风家福餐饮有限公司

工作地址

鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >









