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职位详情

1.工作内容
负责幼儿及教职工的餐点的制作,严格按照食谱及营养搭配要求进行烹饪,保证饭菜色香味俱全。

执行食品安全制度,严格把控食材采购,验收,储存,加工的各个环节,防止变质,交叉污染。

保持厨房环境卫生,每日清洁,消毒,餐具,炊具,操作台面等保持整洁。

严格控制成本和浪费,合理使用原材料。做好每日留意及相关记录。

配合保健老师,园长进行营养餐制定,根据季节和幼儿年龄特点调整食谱。

定期检查设备安全,及时报告并协助维修厨房设备。

遵守幼儿园规章制度,保持良好职业形象,注意仪容仪表与个人卫生。

2.岗位要求:
年龄:50~60岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证。

学历:初中及以上学历,有一定文化基础,能看懂食谱,记录表格。会使用微信及主流网购平台。

经验:有学校,幼儿园,食堂或集体用餐单位工作经验者优先考虑。

技能:
能独立完成餐点制作及厨房管理。
掌握食品卫生,安全操作规范;

性格要求:责任心强,细致耐心,动作麻利,爱清洁,有团队协作意识。

证件要求:持有健康证。有食品安全培训合格证(或厨师证)者优先录取。
2026-08-30 08:56
IP属地:上海

职位福利

包吃全职月休6天团建定期涨薪
企业发布信息图
上海浦舟文化传播有限公司
未融资 · 20-99人
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