广州·白云区
职位详情
岗位职责：
1.全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅、后厨及服务团队工作，确保运营高效有序
2.制定并落实月度经营计划，监控营收、成本与客诉数据，持续提升门店盈利水平与顾客满意度
3. 负责员工招聘、培训、排班与绩效管理，打造稳定专业的服务团队
4. 维护食品安全与卫生标准，严格执行各项质检与合规要求，保障门店合法合规运营
5.主动收集顾客反馈，优化服务流程与菜品呈现，推动品牌口碑建设
任职要求：
1.具备餐饮行业 1 年以上一线管理经验，有连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经历者优先
2. 学历不限，具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
3. 熟悉餐饮SOP、成本管控及食品安全法规，持有健康证及基础食品安全管理员证书者优先
4. 服务意识强，注重细节，能适应轮班及节假日工作安排
1.全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅、后厨及服务团队工作，确保运营高效有序
2.制定并落实月度经营计划，监控营收、成本与客诉数据，持续提升门店盈利水平与顾客满意度
3. 负责员工招聘、培训、排班与绩效管理，打造稳定专业的服务团队
4. 维护食品安全与卫生标准，严格执行各项质检与合规要求，保障门店合法合规运营
5.主动收集顾客反馈，优化服务流程与菜品呈现，推动品牌口碑建设
任职要求：
1.具备餐饮行业 1 年以上一线管理经验，有连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经历者优先
2. 学历不限，具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
3. 熟悉餐饮SOP、成本管控及食品安全法规，持有健康证及基础食品安全管理员证书者优先
4. 服务意识强，注重细节，能适应轮班及节假日工作安排
2026-02-27 15:42
IP属地：广东
老碗会餐饮（广州）有限公司嘉裕太阳城分公司
· 1人以上
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