职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准及时备齐荷台所需调料、器皿及半成品,保障出餐效率与质量
3.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理,维持后厨有序运转
4. 严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等要求
5.配合厨房团队完成日常盘点、物料申领及损耗记录,协助控制成本
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的卫生意识和团队协作精神
2.能适应快节奏工作环境,服从安排,责任心强,无不良从业记录
3. 具备基础刀工及配菜常识者优先,有相关工作经验者可适当放宽学历要求
4. 学历不限,身体健康,持有有效健康证,能提供近期体检报告
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准及时备齐荷台所需调料、器皿及半成品,保障出餐效率与质量
3.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理,维持后厨有序运转
4. 严格遵守食品安全操作规范,落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等要求
5.配合厨房团队完成日常盘点、物料申领及损耗记录,协助控制成本
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,踏实肯干,具备良好的卫生意识和团队协作精神
2.能适应快节奏工作环境,服从安排,责任心强,无不良从业记录
3. 具备基础刀工及配菜常识者优先,有相关工作经验者可适当放宽学历要求
4. 学历不限,身体健康,持有有效健康证,能提供近期体检报告
2026-02-27 13:24
IP属地:福建

南靖县山城镇谢凤娇餐饮店(个体工商户)


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