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广州·花都区
月结
职位详情
岗位职责：
1.负责日式料理（如刺身、寿司、烤物、煮物等）的现场制作与出品，确保口味正宗、摆盘精致
2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合店长优化出品结构与成本控制
4. 协同前厅团队做好顾客用餐反馈收集，持续提升出品满意度
5.负责厨具设备日常维护与后厨区域5S管理，保障高效安全的工作环境
任职要求：
1.具备扎实的日式烹饪功底，熟悉传统技法与食材特性
2.有日料餐厅实际工作经验者优先，无经验但接受系统培训的学徒亦可考虑
3.持有有效健康证，具备良好的卫生意识与职业操守
4. 具备团队协作精神和抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏
5.学历不限，有餐饮经历者更佳
1.负责日式料理（如刺身、寿司、烤物、煮物等）的现场制作与出品，确保口味正宗、摆盘精致
2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合店长优化出品结构与成本控制
4. 协同前厅团队做好顾客用餐反馈收集，持续提升出品满意度
5.负责厨具设备日常维护与后厨区域5S管理，保障高效安全的工作环境
任职要求：
1.具备扎实的日式烹饪功底，熟悉传统技法与食材特性
2.有日料餐厅实际工作经验者优先，无经验但接受系统培训的学徒亦可考虑
3.持有有效健康证，具备良好的卫生意识与职业操守
4. 具备团队协作精神和抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏
5.学历不限，有餐饮经历者更佳
2026-09-07 12:03
IP属地：广东
职位福利
全职兼职学徒、烘焙师、寿司店员店长
广州晴雨汇酒店管理有限公司
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