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职位详情

岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场制作,确保出品风味稳定、卫生达标
2.熟练操作炭烤/电烤设备,定期维护保养,保障操作安全与效率
3.根据顾客需求灵活调整口味,参与新品研发与口味优化,提升顾客复购率
4.配合门店完成备料、清洁、收档等日常运营工作,保持操作区域整洁有序

任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧,掌握基本调味与火候控制
3.吃苦耐劳,适应早晚班或夜班节奏,具备良好的服务意识和团队协作精神
4.持有效健康证,无不良从业记录,注重个人卫生与食品安全规范
5. 学历不限,热爱烹饪行业,有学习意愿和成长潜力
2026-08-30 14:57
IP属地:云南
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