海淀区
3-5人
职位详情
岗位职责：
1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、符合菜品标准
2. 协助主厨完成打荷工作，包括餐具准备、摆盘辅助、出菜顺序协调及台面整洁维护
3. 严格把控食材新鲜度与储存规范，及时报备损耗及库存情况，协助控制成本
4. 遵守厨房卫生与食品安全操作规范，落实消毒、生熟分开、离地存放等基本要求
5. 配合团队完成高峰期备餐任务，服从调度，保障出餐效率与质量稳定
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带教培养
3. 身体健康，能适应快节奏、高温环境下的持续作业
4. 无学历限制，具备基本读写能力，能理解并执行标准化操作指令
5. 持有效健康证，遵守厨房安全及卫生管理制度
1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、符合菜品标准
2. 协助主厨完成打荷工作，包括餐具准备、摆盘辅助、出菜顺序协调及台面整洁维护
3. 严格把控食材新鲜度与储存规范，及时报备损耗及库存情况，协助控制成本
4. 遵守厨房卫生与食品安全操作规范，落实消毒、生熟分开、离地存放等基本要求
5. 配合团队完成高峰期备餐任务，服从调度，保障出餐效率与质量稳定
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带教培养
3. 身体健康，能适应快节奏、高温环境下的持续作业
4. 无学历限制，具备基本读写能力，能理解并执行标准化操作指令
5. 持有效健康证，遵守厨房安全及卫生管理制度
2026-03-01 15:53
IP属地：北京
职位福利
包住包吃
金色立人人力资源管理（北京）有限公司
· 5人以上
工作地址
鱼泡安全保障
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