职位详情
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房6S管理要求
4.参与新品研发与菜单优化,根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5.协助厨师长完成备餐、出餐协调及团队协作任务,保障高峰时段高效运转
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2.具备扎实的中式烹调基本功,熟悉常见菜系风味特点及制作流程
3.吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏工作环境及弹性工作时间
4.有相关从业经验者优先,学历不限,持有效健康证上岗
5.遵守厨房安全操作规程,具备基础消防与应急处理能力
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房6S管理要求
4.参与新品研发与菜单优化,根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5.协助厨师长完成备餐、出餐协调及团队协作任务,保障高峰时段高效运转
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2.具备扎实的中式烹调基本功,熟悉常见菜系风味特点及制作流程
3.吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏工作环境及弹性工作时间
4.有相关从业经验者优先,学历不限,持有效健康证上岗
5.遵守厨房安全操作规程,具备基础消防与应急处理能力
2026-02-27 02:02
IP属地:广西
职位福利
全职

梧州市万秀区薪区餐饮馆(个体工商户)
0-20人

工作地址

鱼泡安全保障
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