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岗位职责:
1.负责火锅底料打锅及预处理,确保符合菜品标准和卫生规范
2.协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与节奏
3. 保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4.根据菜单要求准确配齐料头、酱汁及辅料,确保出品一致性与口味稳定性
5.配合厨房团队完成收尾工作,包括余料归整、垃圾清理及设备维护

任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与服务意识
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4.具备基本刀工基础与食品安全常识,服从管理,责任心强
5. 学历不限,年龄18-45周岁
2026-02-26 23:33
IP属地:四川

职位福利

包住包吃全职
企业发布信息图
康定市馋味中餐馆(个体工商户)
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