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岗位职责:
1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作,确保出品质量与效率
2.严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁卫生,落实“三防”要求
3.配合主厨完成菜品标准化执行,参与新品试做与口味反馈
4.妥善管理食材库存,协助完成每日出入库登记与损耗记录
5.积极参与团队协作,服从厨房排班安排,保障高峰时段出餐顺畅

任职要求:
1.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的服务意识与团队合作精神
2. 无传染病及健康证上岗要求,能提供有效健康证明
3.有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带薪培训
4.学历不限,年龄18-50周岁,身体健康,能适应快节奏工作环境
5. 遵守厨房规章制度,服从管理,无不良从业记录
2026-09-07 07:40
IP属地:上海
企业发布信息图
上海市杨浦区汇中餐厅
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