职位详情
岗位职责
1. 按照门店标准完成蛋糕裱花、抹面、造型制作,保证蛋糕美观度与口感稳定性
2. 熟练运用奶油、芝士、翻糖等原料,完成花卉、卡通、网红款等各类蛋糕装饰
3. 负责蛋糕胚处理、夹心制作、成品装饰及摆盘,把控出品质量与效率
4. 维护裱花间卫生,遵守食品操作规范,做好工具、设备清洁与保养
5. 配合门店订单需求,合理安排制作时间,确保按时出货
6. 协助新品研发,尝试新造型、新口味,提升产品竞争力
7. 严格把控食材用量,减少浪费,节约成本
任职要求
1. 有蛋糕裱花相关工作经验,熟悉各类裱花工艺
2. 熟练使用裱花嘴、裱花袋、转台等工具,审美佳、动手能力强
3. 了解食品安全卫生知识,持有健康证优先
4. 工作认真细致,有责任心,能适应门店排班
5. 服从管理,有团队合作意识,抗压能力强
6. 热爱烘焙行业,愿意学习提升技术
1. 按照门店标准完成蛋糕裱花、抹面、造型制作,保证蛋糕美观度与口感稳定性
2. 熟练运用奶油、芝士、翻糖等原料,完成花卉、卡通、网红款等各类蛋糕装饰
3. 负责蛋糕胚处理、夹心制作、成品装饰及摆盘,把控出品质量与效率
4. 维护裱花间卫生,遵守食品操作规范,做好工具、设备清洁与保养
5. 配合门店订单需求,合理安排制作时间,确保按时出货
6. 协助新品研发,尝试新造型、新口味,提升产品竞争力
7. 严格把控食材用量,减少浪费,节约成本
任职要求
1. 有蛋糕裱花相关工作经验,熟悉各类裱花工艺
2. 熟练使用裱花嘴、裱花袋、转台等工具,审美佳、动手能力强
3. 了解食品安全卫生知识,持有健康证优先
4. 工作认真细致,有责任心,能适应门店排班
5. 服从管理,有团队合作意识,抗压能力强
6. 热爱烘焙行业,愿意学习提升技术
2026-02-26 20:05
IP属地:湖北
职位福利
全职

武汉市洪山区十豆川食品店(个体工商户)
· 1人以上

工作地址

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