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岗位职责:
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程,保障高峰时段出品及时性
5. 遵守门店排班制度,服从工作安排,积极参与培训与技能提升

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟悉中餐烹饪流程与常见菜系(如川、粤、淮扬等)者优先
3. 身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
4. 吃苦耐劳,具备较强责任心与团队协作精神
5. 学历不限,有中餐厨师相关工作经验者优先
2026-02-26 13:23
IP属地:广西崇左

职位福利

包吃保险包住全职服从安排
企业发布信息图
崇左市江州区菜园子餐馆(个体工商户)
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