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职位详情

岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制,确保出品风味稳定、安全卫生
2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作,根据菜品特性调整烤制时间与温度
3.配合门店日常备料、清洁维护烤架及后厨工具,保持操作区域整洁有序4. 主动了解顾客反馈,协助优化烧烤口味与服务流程5.遵守食品安全规范,落实生熟分开、餐具消毒、健康证上岗等基本要求


任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店、烧烤摊实操经验者优先2.吃苦耐劳,能适应高温环境及晚班/夜班工作节奏
3. 无学历限制,具备基本沟通能力与团队协作意识
4.持有效健康证,无传染性疾病,讲究个人卫生
5. 热爱烹饪,对烧烤风味有热情,愿意持续学习新口味与新技法
2026-03-13 09:44
IP属地:四川
企业发布信息图
温江杨氏大漠烧烤店(个体工商户)
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