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园区食堂,中式自助现炒快餐模式,大部分中式菜式制作,湘菜为主,
‌1,烹饪与菜品制作‌:负责日常餐食烹饪,确保菜品色香味俱全及符合卫生标准。‌‌‌
‌2,厨房管理与卫生‌:维护厨房环境清洁,管理餐具消毒、食材存储,确保食品安全。‌‌‌
‌3,菜单与成本控制‌:参与菜谱制定、食材采购及成本核算,具备创新菜品能力。‌‌‌
‌4,设备操作与安全‌:熟练使用厨房设备,检查工具用具,遵守燃气、用电等安全规范。‌‌‌
5‌,团队协作‌:配合其他员工工作,与前厅、采购等部门沟通,提升整体服务质量。
6,年龄与学历‌:年龄在50岁以下,学历为高中或中专以上,烹饪专业背景优先。‌‌‌
‌7,工作经验‌:需1-5年以上相关经验,如食堂、餐厅或酒店厨师岗位,会制作湘菜。‌‌‌
‌8,证书与技能‌:持有有效的健康证,具备厨师证(中级以上更佳);精通烹饪技艺,熟悉食品安全法规及厨房设备操作。‌‌‌
‌9,个人品质‌:责任心强,吃苦耐劳,有良好的沟通能力和团队合作精神。‌‌‌
‌10,薪资福利:先试菜,如合适再面议。
2026-09-07 19:54
IP属地:广东

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包住包吃全职会湘菜
企业发布信息图
芳华(广州)餐饮科技有限公司
不需要融资 · 0-20人
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