深圳·南山区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查
4.参与新品研发与菜单优化，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议
5.协助厨房团队管理，服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与秩序
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录
2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成切配、热菜、冷菜等基础操作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度的工作环境
5.有餐饮门店、酒店或团餐厨房工作经验者优先，学历不限
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查
4.参与新品研发与菜单优化，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议
5.协助厨房团队管理，服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与秩序
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录
2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成切配、热菜、冷菜等基础操作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度的工作环境
5.有餐饮门店、酒店或团餐厨房工作经验者优先，学历不限
2026-09-07 03:56
IP属地：广东
深圳市南山区友口福快餐店（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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