广州·黄埔区
月结
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中国建筑一局位于广东省广州市黄埔区工地食堂项目！每日用餐人数大约 200 人左右，每日三餐！大多数工人都是安徽四川工人！
一、厨师基本要求1. 年龄28—55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病史。2. 有6年以上工地食堂炒菜经验。地道川菜 融合菜（）优先考虑。3. 熟悉工地大锅菜做法，口味稳定、分量足、成本可控。4. 品行端正，责任心强，能吃苦耐劳，服从项目部管理。5. 无不良嗜好，做事干净利落，讲究卫生。二、岗位职责1. 负责工地食堂菜品制定、采购验收、烹饪制作、成本控制。2. 合理安排分工，保证按时开餐。3. 严格执行食品卫生安全制度，做好餐具消毒、食材储存、环境卫生。4. 负责每日菜单规划，保证菜品多样、营养均衡、符合工人用餐需求。5. 管控食材浪费，降低食堂运营成本。6. 处理员工就餐意见，及时调整口味与菜品结构。7. 配合项目部完成卫生检查、安全检查等工作。三、技能要求1. 精通大锅菜、家常菜烹饪，会做面食（馒头、包子、面条等）优先。2. 熟悉食材采购渠道，能把控食材质量与价格。3. 具备基本的食堂管理、人员安排、成本核算能力。4. 了解食品安全法及食堂卫生操作规范。四、工作条件1. 包吃包住，提供宿舍、水电齐全。
工资 6000~10000 （具体根据个人能力定）
联系人：庞总
一、厨师基本要求1. 年龄28—55岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病史。2. 有6年以上工地食堂炒菜经验。地道川菜 融合菜（）优先考虑。3. 熟悉工地大锅菜做法，口味稳定、分量足、成本可控。4. 品行端正，责任心强，能吃苦耐劳，服从项目部管理。5. 无不良嗜好，做事干净利落，讲究卫生。二、岗位职责1. 负责工地食堂菜品制定、采购验收、烹饪制作、成本控制。2. 合理安排分工，保证按时开餐。3. 严格执行食品卫生安全制度，做好餐具消毒、食材储存、环境卫生。4. 负责每日菜单规划，保证菜品多样、营养均衡、符合工人用餐需求。5. 管控食材浪费，降低食堂运营成本。6. 处理员工就餐意见，及时调整口味与菜品结构。7. 配合项目部完成卫生检查、安全检查等工作。三、技能要求1. 精通大锅菜、家常菜烹饪，会做面食（馒头、包子、面条等）优先。2. 熟悉食材采购渠道，能把控食材质量与价格。3. 具备基本的食堂管理、人员安排、成本核算能力。4. 了解食品安全法及食堂卫生操作规范。四、工作条件1. 包吃包住，提供宿舍、水电齐全。
工资 6000~10000 （具体根据个人能力定）
联系人：庞总
2026-02-26 07:20
IP属地：广东广州
工作地址
鱼泡安全保障
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