杭州·上城区
月结
3-5人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺与摆盘呈现
3. 严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、设备清洁等食品安全管理制度4.协助厨房团队协作，合理安排备餐节奏，保障高峰时段出餐效率与服务响应
5.配合店长完成成本管控工作，合理控制食材损耗，协助盘点与物料申领
任职要求：1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.工作认真负责，具备较强执行力与团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏
5. 有相关岗位工作经验者优先，学历不限
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺与摆盘呈现
3. 严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、设备清洁等食品安全管理制度4.协助厨房团队协作，合理安排备餐节奏，保障高峰时段出餐效率与服务响应
5.配合店长完成成本管控工作，合理控制食材损耗，协助盘点与物料申领
任职要求：1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.工作认真负责，具备较强执行力与团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏
5. 有相关岗位工作经验者优先，学历不限
2026-09-06 21:18
IP属地：浙江
职位福利
交通补助包吃全职
杭州市上城区小博拌饭餐饮店（个体工商户）
鱼泡安全保障
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