深圳·南山区
月结
3-5人
职位详情
岗位职责：
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成摆盘、装饰、传菜等辅助工作
3. 保持操作台、刀具、砧板及周边区域整洁有序，严格执行厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合后厨物资管理
5. 遵守食品安全法规及餐厅操作流程，杜绝交叉污染，保障出品安全与品质
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从性
2. 具备基本刀工基础与厨房常识，能适应快节奏、高强度的工作环境
3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标
2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，完成摆盘、装饰、传菜等辅助工作
3. 保持操作台、刀具、砧板及周边区域整洁有序，严格执行厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合后厨物资管理
5. 遵守食品安全法规及餐厅操作流程，杜绝交叉污染，保障出品安全与品质
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从性
2. 具备基本刀工基础与厨房常识，能适应快节奏、高强度的工作环境
3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗
2026-02-28 10:05
IP属地：广东
深圳市南山区宫爆球餐饮店
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