宜昌·宜都市
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及厨房安全操作流程
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5. 协助厨房团队管理，指导帮厨工作，维护良好的协作氛围与工作秩序
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式（或指定菜系）烹饪基本功，能独立完成热菜/冷菜/面点等至少一类出品
2.具备良好的卫生意识与职业素养，持有效健康证，熟悉《食品安全法》相关要求
3.责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基础沟通与团队协作能力
4. 学历不限，有餐饮从业经验者优先；无经验者可接受系统培训，提供师带徒成长路径
1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及厨房安全操作流程
4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构
5. 协助厨房团队管理，指导帮厨工作，维护良好的协作氛围与工作秩序
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式（或指定菜系）烹饪基本功，能独立完成热菜/冷菜/面点等至少一类出品
2.具备良好的卫生意识与职业素养，持有效健康证，熟悉《食品安全法》相关要求
3.责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基础沟通与团队协作能力
4. 学历不限，有餐饮从业经验者优先；无经验者可接受系统培训，提供师带徒成长路径
2026-02-28 08:01
IP属地：湖北
职位福利
包吃全职兼职能胜任家常系列火锅和农家菜制作，男女不限
宜都市口福人家酒楼
工作地址
鱼泡安全保障
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