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东莞
职位详情
岗位职责
1. 全面负责门店日常运营管理，包含人员、物料、设备、卫生、服务全流程管控，保障门店高效、合规运转，达成品牌运营标准。
2. 负责门店团队搭建、招聘、培训、绩效考核及日常管理。
3. 严格执行连锁品牌标准化流程，保障菜品品质、服务质量、门店环境符合品牌要求，维护品牌形象与口碑。
4. 处理门店客诉、突发问题及日常运营异常，提升顾客满意度与复购率。
5. 管控门店成本与费用，做好食材采购、库存盘点、损耗控制，提升门店盈利水平。
6. 配合公司总部完成营销活动落地、巡检、培训等工作，执行公司各项运营政策与指令。
任职要求
1. 有1年及以上连锁餐饮门店店长管理经验，熟悉快餐、正餐、等连锁餐饮运营模式优先。
2. 精通餐饮各类经营报表制作与数据分析，熟练使用Excel及餐饮门店管理系统。
3. 认同连锁品牌管理模式，执行力强，遵守公司规章制度。
4. 能接受广东省内跨城市调动，服从公司区域调配安排。
1. 全面负责门店日常运营管理，包含人员、物料、设备、卫生、服务全流程管控，保障门店高效、合规运转，达成品牌运营标准。
2. 负责门店团队搭建、招聘、培训、绩效考核及日常管理。
3. 严格执行连锁品牌标准化流程，保障菜品品质、服务质量、门店环境符合品牌要求，维护品牌形象与口碑。
4. 处理门店客诉、突发问题及日常运营异常，提升顾客满意度与复购率。
5. 管控门店成本与费用，做好食材采购、库存盘点、损耗控制，提升门店盈利水平。
6. 配合公司总部完成营销活动落地、巡检、培训等工作，执行公司各项运营政策与指令。
任职要求
1. 有1年及以上连锁餐饮门店店长管理经验，熟悉快餐、正餐、等连锁餐饮运营模式优先。
2. 精通餐饮各类经营报表制作与数据分析，熟练使用Excel及餐饮门店管理系统。
3. 认同连锁品牌管理模式，执行力强，遵守公司规章制度。
4. 能接受广东省内跨城市调动，服从公司区域调配安排。
2026-09-08 02:51
IP属地：广东
职位福利
初中及以下
东莞市王炎炎餐饮管理有限公司
0-20人
工作地址
鱼泡安全保障
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