职位详情
岗位职责:
1. 负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作,确保出品及时、卫生、符合标准
2. 严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁有序,落实“生熟分开”“餐具消毒”等基本要求
3. 配合主厨完成菜品改良、新品试做及成本控制相关辅助任务
4. 协助完成食材验收、库存盘点及基础耗材申领工作
5. 积极参与团队协作,服从厨房统一调度,保障高峰时段高效运转
任职要求:
1. 对餐饮服务有热情,责任心强,能适应快节奏、倒班制工作环境
2. 具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力,有后厨实操经验者优先
3. 持有有效健康证,无传染性疾病,个人卫生习惯良好
4. 学历不限,年龄18–50周岁,身体健康,能胜任体力劳动
5. 遵守劳动纪律,无不良从业记录,具备基础沟通与协作能力
1. 负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作,确保出品及时、卫生、符合标准
2. 严格遵守食品安全规范与操作流程,保持操作区域整洁有序,落实“生熟分开”“餐具消毒”等基本要求
3. 配合主厨完成菜品改良、新品试做及成本控制相关辅助任务
4. 协助完成食材验收、库存盘点及基础耗材申领工作
5. 积极参与团队协作,服从厨房统一调度,保障高峰时段高效运转
任职要求:
1. 对餐饮服务有热情,责任心强,能适应快节奏、倒班制工作环境
2. 具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力,有后厨实操经验者优先
3. 持有有效健康证,无传染性疾病,个人卫生习惯良好
4. 学历不限,年龄18–50周岁,身体健康,能胜任体力劳动
5. 遵守劳动纪律,无不良从业记录,具备基础沟通与协作能力
2026-09-07 05:00
IP属地:福建

莆田市荔城区乐味坊餐饮店(个体工商户)

工作地址

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