职位详情
招聘:诚聘厨师兼客房保洁一名
薪资:3000-5000元
一、厨师岗位职责
负责工厂员工餐、客餐的日常烹饪,严格按食谱、用餐时间准时开餐,保证菜品口味、温度与分量充足。
严格执行食品卫生安全制度,做好食材验收、清洗、切配、储存,生熟分开,杜绝过期、变质食材。
负责厨房区域卫生:灶台、操作台、地面、墙面、油烟机、餐具、厨具的清洁与消毒,保持厨房整洁无油污。
合理控制食材成本,杜绝浪费,按需采购、领用食材,做好每日消耗登记。
服从安排,根据工厂接待需求,完成加班餐、客餐、临时加餐等任务。
爱护厨房设备、厨具,定期维护保养,发现故障及时上报。
二、客房保洁岗位职责
负责工厂客房、宿舍、接待室的日常清洁:床铺整理、地面清扫拖洗、桌面擦拭、垃圾清理。
负责客房卫生间清洁:马桶、洗手台、镜面、地面、淋浴区清洗消毒,保持无异味、无污渍。
负责客房用品更换与补充:床单、被罩、枕套、毛巾、洗漱用品等定时更换、补齐。
保持客房楼道、公共区域干净整洁,定期开窗通风,保持空气清新。
做好客房物资盘点与保管,发现设施损坏、漏水、断电等问题立即上报。
遵守工厂管理制度,文明服务,保护客人及员工隐私。
三、通用职责
服从工厂管理,按时上下班,遵守考勤、卫生、安全等各项规章制度。
讲究个人卫生,持有效健康证上岗,着装整洁。
主动配合其他岗位工作,完成领导交办的其他临时任务。
薪资:3000-5000元
一、厨师岗位职责
负责工厂员工餐、客餐的日常烹饪,严格按食谱、用餐时间准时开餐,保证菜品口味、温度与分量充足。
严格执行食品卫生安全制度,做好食材验收、清洗、切配、储存,生熟分开,杜绝过期、变质食材。
负责厨房区域卫生:灶台、操作台、地面、墙面、油烟机、餐具、厨具的清洁与消毒,保持厨房整洁无油污。
合理控制食材成本,杜绝浪费,按需采购、领用食材,做好每日消耗登记。
服从安排,根据工厂接待需求,完成加班餐、客餐、临时加餐等任务。
爱护厨房设备、厨具,定期维护保养,发现故障及时上报。
二、客房保洁岗位职责
负责工厂客房、宿舍、接待室的日常清洁:床铺整理、地面清扫拖洗、桌面擦拭、垃圾清理。
负责客房卫生间清洁:马桶、洗手台、镜面、地面、淋浴区清洗消毒,保持无异味、无污渍。
负责客房用品更换与补充:床单、被罩、枕套、毛巾、洗漱用品等定时更换、补齐。
保持客房楼道、公共区域干净整洁,定期开窗通风,保持空气清新。
做好客房物资盘点与保管,发现设施损坏、漏水、断电等问题立即上报。
遵守工厂管理制度,文明服务,保护客人及员工隐私。
三、通用职责
服从工厂管理,按时上下班,遵守考勤、卫生、安全等各项规章制度。
讲究个人卫生,持有效健康证上岗,着装整洁。
主动配合其他岗位工作,完成领导交办的其他临时任务。
2026-02-25 10:20
IP属地:山东临沂
工作地址

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