职位详情
岗位职责:
1. 负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成月度成本核算
3. 保持后厨环境卫生与设备清洁,落实食品安全规范,配合相关部门检查
4. 参与新品研发与菜单优化,根据季节和客需提出改进建议
5. 协助厨房团队管理,指导帮厨工作,保障出餐效率与秩序
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作
3. 具备基础食品安全知识,持有有效健康证,熟悉厨房安全操作规范
4. 身体健康,能适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5. 学历不限,有相关工作经验者优先
1. 负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成月度成本核算
3. 保持后厨环境卫生与设备清洁,落实食品安全规范,配合相关部门检查
4. 参与新品研发与菜单优化,根据季节和客需提出改进建议
5. 协助厨房团队管理,指导帮厨工作,保障出餐效率与秩序
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作
3. 具备基础食品安全知识,持有有效健康证,熟悉厨房安全操作规范
4. 身体健康,能适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5. 学历不限,有相关工作经验者优先
2026-02-24 19:20
IP属地:湖北
职位福利
包住包吃

武汉市江夏区曾飞烧烤店
· 1人以上


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