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岗位定位:门店第二负责人,协助店长统筹线上线下酒水零售+即时配送全链路运营,店长不在时全权代行管理职责,保障业绩、履约与服务达标。

一、核心职责

1. 运营管理
执行门店日常运营标准,统筹接单、拣货、打包、配送全流程;高峰期顶岗支援,保障履约时效与订单稳定;落实门店安全、卫生、合规与损耗管控。

2. 业绩与用户
协助制定并拆解销售目标,推动团队达成营收、复购、拉新指标;负责会员拉新、企微运营、客户回访与团购对接;处理客诉与售后,提升满意度与口碑。

3. 商品与库存
负责酒水出入库、效期管理、陈列优化;每日/每周盘点库存、货款与高价值商品,确保账实相符;协同补货,预防断货与积压。

4. 团队管理
协助招聘、带教、培训新员工;督导员工服务规范、出勤与工作质量;组织排班,做好现场指挥与激励,打造高效团队。

5. 数据与汇报
记录经营数据,定期复盘业绩、成本、履约效率;及时向店长反馈问题并提出改进方案,完成上级交办的其他任务。

二、任职要求

- 学历/经验:高中及以上,1年以上零售/餐饮/即时配送门店管理经验优先

- 能力:熟悉酒水品类优先,熟练使用手机接单/库存系统;沟通执行力强,能抗压、能顶岗配送

- 素质:责任心强、诚信正直、服务意识好,适应晚班/轮班

三、工作特点

- 业态:美团旗下即时酒水零售,线上订单为主,快履约、高周转

- 强度:需现场管理+高峰支援配送,节奏快、执行力要求高

- 晋升:副店长→店长→城市管理岗,成长路径清晰
2026-02-24 16:11
IP属地:山东

职位福利

兼职全职
企业发布信息图
东明恒和商贸有限公司
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