成都·郫都区
职位详情
岗位职责：
1、根据市场动态，开展新产品自主研发或仿制工作，快速高效调配出满足客户需求的产品；
2、对豆瓣酱及复合调味品等品类进行前瞻性研究，把握行业发展方向，推动公司产品持续优化与创新；
3、与客户开展技术交流，现场协助解决产品应用过程中的工艺及相关技术问题；
4、结合销售反馈与客户实际需求，分析产品使用场景，提供科学合理的应用解决方案；
5、对研发新品的口感风味、生产工艺、品质控制及稳定性全面负责；
6、主导新产品的试验验证、配方改良及试产工作，制定标准化工艺流程，并指导生产车间规范执行量产；
7、按时完成上级安排的其他工作任务。
任职要求：
1、具备中式烹饪、食品安全等相关专业背景；
2、具有川菜厨师从业经历，且在食品生产企业有3年以上产品研发及团队管理经验；
3、精通川渝地区各类菜肴的烹饪技法，对食品原料、加工工艺及工具设备有深入理解；
4、具备独立主导产品研发项目的能力，能全程推进研发任务落地；
5、熟悉研发体系优化、产品迭代升级以及工艺标准化建设流程；
6、具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、统筹规划能力及团队管理能力。
1、根据市场动态，开展新产品自主研发或仿制工作，快速高效调配出满足客户需求的产品；
2、对豆瓣酱及复合调味品等品类进行前瞻性研究，把握行业发展方向，推动公司产品持续优化与创新；
3、与客户开展技术交流，现场协助解决产品应用过程中的工艺及相关技术问题；
4、结合销售反馈与客户实际需求，分析产品使用场景，提供科学合理的应用解决方案；
5、对研发新品的口感风味、生产工艺、品质控制及稳定性全面负责；
6、主导新产品的试验验证、配方改良及试产工作，制定标准化工艺流程，并指导生产车间规范执行量产；
7、按时完成上级安排的其他工作任务。
任职要求：
1、具备中式烹饪、食品安全等相关专业背景；
2、具有川菜厨师从业经历，且在食品生产企业有3年以上产品研发及团队管理经验；
3、精通川渝地区各类菜肴的烹饪技法，对食品原料、加工工艺及工具设备有深入理解；
4、具备独立主导产品研发项目的能力，能全程推进研发任务落地；
5、熟悉研发体系优化、产品迭代升级以及工艺标准化建设流程；
6、具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、统筹规划能力及团队管理能力。
2026-08-23 13:58
IP属地：四川成都
职位福利
大专3-5年调味品配方研发技术研发
四川饭扫光食品集团股份有限公司
B轮 · 500-999人
鱼泡安全保障
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