职位详情
岗位职责:
1. 负责日常菜品的烹饪制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量
2. 按照标准菜谱操作,确保口味稳定、分量统一,兼顾创新与传承
3. 做好厨房区域卫生管理及设备日常维护,严格执行食品安全与操作规范
4. 配合厨师长完成备餐、出餐调度及高峰期协作,保障服务效率与顾客满意度
5. 参与新菜品研发与季节性菜单优化,提出合理化改进建议
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与团队协作意识
2. 熟悉中式(或根据实际可注明菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜/冷菜制作
3. 无学历硬性要求,有相关工作经验者优先,学徒亦可培养
4. 持有有效健康证,了解基础食品安全知识与厨房安全规范
5. 身体健康、吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏与排班安排
1. 负责日常菜品的烹饪制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量
2. 按照标准菜谱操作,确保口味稳定、分量统一,兼顾创新与传承
3. 做好厨房区域卫生管理及设备日常维护,严格执行食品安全与操作规范
4. 配合厨师长完成备餐、出餐调度及高峰期协作,保障服务效率与顾客满意度
5. 参与新菜品研发与季节性菜单优化,提出合理化改进建议
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与团队协作意识
2. 熟悉中式(或根据实际可注明菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜/冷菜制作
3. 无学历硬性要求,有相关工作经验者优先,学徒亦可培养
4. 持有有效健康证,了解基础食品安全知识与厨房安全规范
5. 身体健康、吃苦耐劳,适应餐饮行业工作节奏与排班安排
2026-02-24 10:17
IP属地:安徽
职位福利
包吃全职主要从事徽菜

黄山市老桦厦徽宴餐饮有限公司

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