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职位详情

岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本与损耗,配合完成新品研发与口味优化
3.保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全规范及后厨5S管理要求
4.协同配菜、洗碗等岗位完成出餐流程,保障高峰时段高效有序运转
5.参与厨房设备日常维护与基础保养,及时报修异常情况

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与团队协作意识
2.熟悉常见中式(或根据实际可注明菜系)烹饪技法,能独立完成常规菜品制作
3. 持有有效健康证,无不良从业记录,服从工作安排与排班调度
4.吃苦耐劳,注重个人卫生与操作安全,适应快节奏工作环境
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
2026-09-07 13:16
IP属地:广东

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
深圳市龙岗区金仔餐饮店(个体工商户)
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