职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2.协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与顺序
3.保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 配合厨房团队完成收档工作,清点物料、归还工具、检查设备运行状态
5. 严格遵守食品安全操作规范,发现异常食材或操作隐患及时上报
任职要求:
1. 对餐饮工作有热情,责任心强,能适应快节奏厨房环境
2.具备基础刀工与食材处理能力,有配菜/打荷经验者优先
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.学历不限,初中及以上文化程度,能清晰理解操作指令
5. 吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与沟通能力
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生要求
2.协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐效率与顺序
3.保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 配合厨房团队完成收档工作,清点物料、归还工具、检查设备运行状态
5. 严格遵守食品安全操作规范,发现异常食材或操作隐患及时上报
任职要求:
1. 对餐饮工作有热情,责任心强,能适应快节奏厨房环境
2.具备基础刀工与食材处理能力,有配菜/打荷经验者优先
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.学历不限,初中及以上文化程度,能清晰理解操作指令
5. 吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与沟通能力
2026-02-24 08:03
IP属地:新疆
职位福利
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伊宁市沈派西域饭庄


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