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职位详情

岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺与呈现方式
3. 严格执行厨房卫生标准与食品安全规范,落实生熟分离、餐具消毒、台账记录等管理要求
4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收尾工作,保障高峰时段出品效率与服务节奏
5.妥善保管和使用厨具设备,及时报修故障,维护厨房整洁与安全作业环境

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,能适应快节奏工作环境
2. 持有有效健康证,熟悉食品安全法律法规及厨房操作基本规范
3.具备扎实的刀工、火候掌控及基础调味能力,能独立完成家常菜或特色菜制作
4.学历不限,有餐饮从业经验者优先,学徒/转行者提供带教支持
5.工作地点灵活,薪资面议,发展空间广阔——只要你能发光,空间无限大
2026-09-08 14:17
IP属地:吉林

职位福利

包住包吃餐补社保全职
企业发布信息图
朝阳区志铭家辣椒炒肉店
0-20人
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