职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作(打荷),保障出餐效率与美观度
3.严格按标准执行菜品配料表,杜绝错配、漏配,配合后厨流程有序运转
4.保持操作区域整洁,及时清理台面、工具及废弃物,落实食品安全与5S管理要求
5.配合厨师长完成临时性任务,如库存盘点、物料申领及设备基础维护
任职要求:
1.吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业快节奏及早晚班轮岗安排
2.具备基本刀工基础与厨房安全常识,有相关岗位经验者优先
3.无传染性疾病,持有效健康证上岗,遵守食品卫生操作规范
4.学历不限,年龄18-45周岁,身体健康,服从工作调配
5.团队意识强,沟通顺畅,注重细节,重视出品一致性
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2. 协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作(打荷),保障出餐效率与美观度
3.严格按标准执行菜品配料表,杜绝错配、漏配,配合后厨流程有序运转
4.保持操作区域整洁,及时清理台面、工具及废弃物,落实食品安全与5S管理要求
5.配合厨师长完成临时性任务,如库存盘点、物料申领及设备基础维护
任职要求:
1.吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业快节奏及早晚班轮岗安排
2.具备基本刀工基础与厨房安全常识,有相关岗位经验者优先
3.无传染性疾病,持有效健康证上岗,遵守食品卫生操作规范
4.学历不限,年龄18-45周岁,身体健康,服从工作调配
5.团队意识强,沟通顺畅,注重细节,重视出品一致性
2026-02-26 15:48
IP属地:陕西
职位福利
包住包吃全职

智链优行(西安)科技有限公司

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