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岗位职责

1. 负责店内食材清洗、切配、腌制、摆盘等工作,保证出品干净、新鲜、分量标准。

2. 熟练处理活鲜:杀鱼、杀牛蛙、开生蚝、处理虾蟹等,动作麻利、卫生规范。

3. 配合前厅、烤师出餐,高峰期高效配合,不拖延、不出错。

4. 负责操作台卫生、食材分类存放、冰箱整理。

任职要求

1. 有烧烤店/夜宵店配菜经验优先,无经验但肯学、能吃苦也可。

2. 必须会或愿意学:杀鱼、杀牛蛙、开生蚝等水产处理。

3. 手脚麻利、做事干净利索,服从安排。

4. 能接受夜班、夜宵时段工作,吃苦耐劳,稳定性强。

福利待遇

- 薪资面议,待遇从优,包吃包住
2026-02-23 10:39
IP属地:湖北

职位福利

全职
企业发布信息图
武汉市汉阳区李超餐饮店
· 1人以上
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