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职位详情

岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保符合菜品标准与卫生规范
2. 协助厨师完成备餐工作,及时传递配好菜品至灶台,保障出餐节奏顺畅
3. 保持打荷区域整洁有序,规范摆放调料、餐具及半成品,做好日常清洁与消毒
4. 配合厨房团队完成收档工作,清点物料、归类存放,杜绝浪费与交叉污染
5. 严格遵守食品安全操作规程,主动报告食材异常或设备故障情况

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,踏实肯干,具备基本刀工与配菜常识者优先
2. 身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
3. 具备良好的沟通协作意识和抗压能力,能适应快节奏厨房环境
4. 学历不限,有相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
5. 遵守厨房规章制度,服从工作安排,注重个人卫生与职业素养
2026-09-08 01:17
IP属地:云南

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
官渡区迷你香餐饮店(个体工商户)
0-20人
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