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岗位职责:
1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作,确保菜品质量与出品时效
2. 严格遵守食品安全规范,落实食材验收、储存、加工全流程卫生标准
3.协助完成厨房清洁、设备维护及物料整理,保持操作区域整洁有序
4.配合厨师长完成临时性任务,如新品试做、节令菜品制作等
5.爱护厨房设施设备,节约水电气及原材料,杜绝浪费

任职要求:
1.吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
2.具备基本烹饪技能和后厨协作意识,有餐饮行业经验者优先
3. 学历不限,热爱餐饮服务工作,服从管理,责任心强
4. 年龄18-55周岁,能适应早晚班及节假日轮岗安排
5.遵守劳动纪律,无不良从业记录,具备良好职业素养
2026-09-07 17:07
IP属地:福建
企业发布信息图
成都韩氏腌卤餐饮管理有限公司
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