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招聘:门店经理
薪资:12K-15K
职位详情:
汇报对象: 总经理
岗位定位:
你是门店的“操盘手”与“当家人”,既要能独立完成新店从0到1的筹建落地,也要能带领现有门店实现业绩突破。你是公司核心管理层储备,是未来副总经理的优先人选。
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一、 核心职责
1. 新店筹备(0-1)
负责新店选址评估、装修跟进、证照办理及开业前验收。
主导新店团队组建、岗前培训、物料采购及开业营销策划。
确保新店顺利开业,并达成首月经营目标。
2. 门店统筹管理(1-N)
业绩为王:全面负责门店营收、利润及成本控制,确保完成月度/年度经营指标。
团队管理:负责前厅后厨团队建设,包括排班、培训、绩效及人员稳定。
品质与体验:严控菜品出品质量与服务水平,处理重大客诉,维护品牌口碑。
安全合规:负责门店食品安全、消防安全及日常运营合规性。
3. 战略发展
参与公司经营决策,协助制定年度经营计划与预算。
关注行业动态,提出门店优化与创新建议。
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二、 任职要求
经验:5年以上餐饮管理经验,有高端餐饮或酒店管理经验者优先。
能力:具备极强的抗压能力、沟通协调能力及数据分析能力。
特质:结果导向,有创业精神,能接受挑战。
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三、 职业发展
晋升路径:门店经理 → 区域经理/副总经理。
激励:高额绩效奖金 + 股权激励(核心骨干)。
2026-02-22 12:13
IP属地:新疆乌鲁木齐

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